تمامی مطالب مطابق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.درصورت مغایرت از گزارش پست استفاده کنید.

جستجو

تبلیغات


خواص پنیر و خواص کره

 
در طب سنتی اصطلاحاتی مانند مصلحات وجود دارد. مصلح ماده‌ ای است که با خوردن آن از عوارض غذای مورد نظر کم می‌ شود و به اصطلاح اصلاح می ‌شود؛ مانند آویشن که مصلح پنیر است. در ادامه به خواص کره و پنیر در طب سنتی می پردازیم و مصلحات آن ها را معرفی می کنیم.
خواص پنیر تازه
* پنیر تازه ملین شکم بوده، سبب تولید خلط صالح در بدن می‌ شود، همچنین موجب تقویت معده، روده و کلیه خواهد شد.* پنیر تازه دیر هضم بوده و برای سرد مزاجان مضر است و نیز از بین برنده اشته
این مطلب تا کنون 219 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
219 بازدید
خواص پنیر و خواص کره

خواص شیر شتر

از خواص بی نظیر شیر شتر هم بدانید:*تاثیرات شگفت انگیز وخواص درمانی شیر شترآنچنان قوی وآشکار است که در برخی کشورها انواع کلینیک های تخصصی برای درمان انواع بیماریهابا شیرشتر تاسیس شده است من جمله کلینیک های تخصصی در کشورهای عربی مانندعمان وغیره.رنگ صورت و پوست   را روشن وبلغم واخلاط رادفع ،ضدیبوست است وبرای فرو نشاندن دور ان مفید است.**شیر شتر گرم ویاسرد آن نسبت به گاو وگوسفند خوشمزه تر است وچربی آن نیز سبکتر است**شیرشتربرای درمان بیماریها
این مطلب تا کنون 70 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
70 بازدید
خواص شیر شتر

فوم بتن و خواص آن

فوم بتن و خواص آن
بتن فوم ، پس از آنکه در دستگاه های مخلوط افکن به حالت خمیری درآمد آماده انتقال و تخلیه در محل می باشد . این بتن به دلیل سبکی به راحتی به طبقات بالا پمپاژ شده و انرژی کمتری را نسبت به بتن آرمه دیگر مصرف می کند. این بتن به دلیل داشتن کف و روانی نیازی به ویبره کردن نداشته و سطوح بیرونی صاف و بدون ترک خوردگی می باشند.
 
بقیه در ادامه مطلب
این مطلب تا کنون 187 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
187 بازدید
فوم بتن و خواص آن

لبو و خواص آن

  رنگ ارغوانى چغندر به دلیل وجود ترکیبى به نام بتاسیانین است که خاصیت ضد سرطانى داشته و از بروز سرطان‌ها به خصوص سرطان کولون جلوگیرى مى ‌کند .در هر 100 گرم از آن، 380 میلى‌گرم پتاسیم وجود دارد که به کاهش فشار خون کمک مى‌ کند .فیبر زیاد موجود در آن، موجب کاهش سطح کلسترول خون و کاهش خطر بروز سکته‌های قلبی در بیماران قلبی است. گفتنی است، چغندر قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی آهن در کنار اسیدفولیک از بروز کم‌خونی جلوگیری می‌کند. مفیدترین و بهترین ب
این مطلب تا کنون 72 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
72 بازدید
لبو و خواص آن

خواص عسل

عسل تقویت‌کننده سیستم گوارش و اشتهاآور است
تغذیه > خواص خوراکی‌ها - همشهری آنلاین:یک کارشناس طب سنتی گفت: عسل تقویت‌کننده سیستم گوارش و اشتهاآور است و به‌عنوان ضدهلیکوباکتر پیلوری شناخته می‌شود و نقش آن در درمان زخم معده بسیار مؤثر است، همچنین در درمان و پیشگیری گرفتگی‌ها و انسداد عروق قلبی می‌تواند مفید واقع شود.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری تسنیم, عسل یکی از معجزات طبیعت است که در سلامت انسان نقش بسیار عمده‌ای را ایفا می‌کند.
خواص عس
این مطلب تا کنون 221 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
221 بازدید
خواص عسل

خواص شیر شتر

ویتامین های شیر شتر:ویتامین های B1، B2، اسید فولیك و اسید پانتوتنیك در شیر شتر، پایین و محتوای B6 و B12 شیر شتر مشابه مقادیر موجود در شیر گاو می باشد، اما نسبت به شیر انسان بالاتر است.شیر شتر، نیاسین و ویتامین C بیشتری نسبت به شیر گاو دارد.
این مطلب تا کنون 96 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
96 بازدید
خواص شیر شتر

خواص لبو

 
لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد. مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه‌های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه می‌کند. برگ سرخ رنگ آن اگر خام با سرکه و خردل خورده شود طحال را باز می‌کند و ورم آن را فرو می‌نشاند. برای درد پشت و مثانه و امراض مقعد مفید است. آب برگ چغندر بر
این مطلب تا کنون 82 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
82 بازدید
خواص لبو

خواص ...

كاكائو را بیشتر مردم تحت عنوان شكلات كاكائویی می‌شناسند.
 
كره كاكائو نیز در شیرینی‌پزی، پردازش توتون، صابون و فرآورده‌های آرایشی استفاده می‌شود و گران‌ترین چربی جهان است.
 
كاكائو به عنوان دارویی انرژی‌بخش، شادی‌آفرین و تقویت‌كننده قلب شناخته می‌شود.
 
در بعضی از مطالعات ثابت شده است كاكائو باعث كاهش فشار خون و تنظیم كلسترول بد در خون می‌شود.
 
این گیاه به عنوان ضدعفونی‌كننده و انگل‌كش نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
 
از خواص دیگ
این مطلب تا کنون 180 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
180 بازدید
خواص ...

همه خواص بِه

بِه درخت کوچکی است که پوست ساقه و تنه آن قهوه ای بوده و در اکثر نقاط اروپا ، نواحی مدیترانه ، آسیا و آفریقای شمالی می روید.
برگهای آن پوشیده از کرک و صاف است . گلهای آن درشت ، برنگ سفید و یا صورتی و دارای پنج گلبرگ می باشد . میوه رسیده زردرنگ ، گرد و یا بشکل گلابی است و در سطح آن پوشیده از کرک بوده و دریا طعمی مطبوع ، شیرین و یا کمی ترش است .
 
خواص داروئی میوه بهاز نظر طب قدیم ایران به شیرین کیم گرم و تر و ترش و سرد و خشک است . روغن به سرد ، تر و قابض و
این مطلب تا کنون 69 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
69 بازدید
همه خواص بِه

خواص اب برنج


این مطلب تا کنون 191 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
191 بازدید
خواص اب برنج

خواص جوانه ها

 
 
ایسنا/ یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: جوانه‌های گیاهان دارای ویتامین E فراوان هستند و به این دلیل به عنوان اکسیر جوانی شناخته می‌شوند که در حفظ و شادابی پوست، درمان یبوست و کاهش سرطان موثر هستند
علی اشرف رشیدی، درباره نقش جوانه‌های گیاهان مختلف بر سلامتی گفت: جوانه‌های گیاهان در گروه سبزی‌ها قرار می‌گیرند و از نظر ویتامین‌ها و مواد معدنی ارزش غذایی بالایی دارند؛ در هرم غذایی نیز سبزیجات جزء دومین گروهی است که از نظر مقدار در رژم غذایی ب
این مطلب تا کنون 232 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
232 بازدید
خواص جوانه ها

خواص کامبوچا

اگرچه ”کومبوجا“ نوعى قارچ است اما در واقع به شکل نوشیدنى مورد مصرف قرار مى‌گیرد، یک نوشیدنى ساده که ترکیبى است از چاى معمولى و شکر که با استفاده از قارچ کومبوجا تخمیر شده و ساختار شیمیائى آن تغییر کرده است. گزارش‌هاى علمى بسیارى که تاکنون درباره قارچ کومبوجا نوشته شده است نشان مى‌دهد که نوعى ”آنتى‌بیوتیک قوی“ در ترکیب قارچ کومبوجا وجود دارد که وجود آن باعث مى‌شود مواد زائد و سموم بدن دفع شود. به عقیده پزشکان این مواد در فرآیند شیمیائى
این مطلب تا کنون 75 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
75 بازدید
خواص کامبوچا

انار و خواص آن

انار و خواص آن گفتم تو این پست از انار و خواصش بگم که تا این فصل تموم نشده نهایت استفاده رو ازش ببرید. امام صادق(ع) فرمودند: بر شما باد به خوردن انار شیرین، زیرا اگر یک دانه از آن وارد معده شود بیماری بدن را  از بین میبرد و شیطان و وسوسه را نابود می کند. امام رضا(ع) میفرمایند: خوردن انار شیرین نطفه مرد را زیاد و کودک را زیبا می نماید. همچنین میفرمایند: انار بخورید.زیرا دهان شما را پاکیزه و خوشبو می کند. انار سرشار از ویتامین های آ، بی، سی، ای اس
این مطلب تا کنون 115 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
115 بازدید
انار و خواص آن

خواص زالو – بخش اول

 


زالو هنگام مکیدن خون ، مواد متنوعی ترشح می کند که خواص درمانی دارند. معروف ترین ماده مترشحه از زالو هیرودین است.خواص مواد ترشح شده در خون توسط زالو به طور خلاصه به شرح زیر است :
* خاصیت بی‌حس‌کنندگی : باعث کاهش درد موضعی هنگام نیش زدن می‌شود که عمدتاً به دلیل وجود ماده هیرودین ( Hirudin ) است.
* خاصیت گشادکنندگی عروق : به دلیل وجود ماده هیستامین است.
* خاصیت ضدانعقادی : به دلیل وجود آنزیم هیالورونیداز موجود در بزاق زالو است. این آنزیم خاصیت آنتی ب
این مطلب تا کنون 64 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
64 بازدید
خواص زالو – بخش اول

خواص گردو

درمان ورم روده و معده: 15 تا 20 گرم برگ گردو را به مدت ده دقیقه در یك لیتر آب جوش دم كنید، برای ورم معده و روده به به عنوان كرم كش 3 فنجان در روز از این دم كرده را بنوشید . درمان خستگی و ورم : دم كردهء50 گرم برگ گردو در یك لیتر آب را در آب وان بریزید این حمام آرام بخش خستگی است و ورم را بر طرف می كند همچنین در مورد مداوای سرمازدگی و بیماریهای پوستی تجویز میشود درمان ورم لثه ولوزه : دمكردهء فوق را به میزان حجمش با آب رقیق كنید و آنرا غرغره كنید تا ورم لث
این مطلب تا کنون 670 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
670 بازدید
خواص گردو

سپستان و خواص آن

سپستان
 
 درخت سپستان در نواحی جنوبی ایران، به‌ویژه کرانه‌های خلیج فارس پراکندگی دارد. گیاهی است درختی که اندام‌های هوایی آن پوشیده از کرک وپرزهای خشن می‌باشد.
 
 
 
 
 
 
 
 
«سپستان» گیاهی مناسب امراض کلیوی سپستان گیاهی درختی، با برگ های بدون کرک و میوه ای به اندازه آلوی کوچک است. دردرون این میوه شیره ای لزج و بی مزه موجود است که کاربرد دارویی دارد. این گیاه از خانواده گاوزبان می باشد و در سواحل خلیج فارس، جزیره خارک، هند، چین و تایوان می
این مطلب تا کنون 141 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
141 بازدید
سپستان و خواص آن

خواص اسفند

خوردن اسفند برای صرع . فلج . جنون . نسیان و سایر بیماری های سرد دماغی و عصبی مفید است و برای گرم کردن بدن رفع استسقا یرقان و سیاتیک مفید است
دود کردن دانه آن برای ضد عفونی کردن محیط مفید است و از قدیم این مرسوم بوده است( که الان البته به عنوان رفع چشم بد دود می کنیم)
مصرف آن همراه با آب و یا آسیابب شده همرا ه با روغن حیوانی جهت رفع بی حسی و یا نقصان حس و حرکت اعضا و رعشه بسیار مفید می باشد
اگر 1.5 گرم اسفند را صبح ناشتا به همراه خاکشیر با کمی آب بدون ای
این مطلب تا کنون 79 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
79 بازدید
خواص اسفند

خواص شیمیایی آب:

خواص شیمیایی آب:خواص شیمیایی آب معمولا به ویژگی های از آب گفته میشود  که در
اثر میزان و نوع ماده حل شده در آن تغییر می کند . از جمله این خواص می توان  به اسیدیته، قلیاییت، هدایت
الکتریکی، سختی و خاصیت حلالیت آب اشاره کرد. درجه اسیدیته آب PH: PH یا درجه اسیدیته آب معمولا بصورت عددی از 0 تا 14 تعیین می گردد كه
عدد 7 خنثی و از 0 تا 7
محدوده اسیدی و از 7 تا 14 محدوده قلیایی می باشد. قلیائیت آب:
قلیائیت به مقدار یون های
موجود در آب گفته می شود که بر اثر واکن
این مطلب تا کنون 223 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
223 بازدید
خواص شیمیایی آب:

خواص سیر دروانی

آشنایی با خواص سیر

تغذیه > آشنایی با خواص خوراکی‌ها- سیر ازجمله سبزیجات معطر و پرخاصیتی است که به‌صورت‌های مختلف شامل خام، پخته، سرخ‌شده، ترشی، خشک و پودر مورد استفاده قرار می‌گیرد
 ولی باتوجه به اینکه دهان انسان پس از خوردن سیر – به‌خصوص نوع خام و سرخ‌شده آن – بوی ناخوشایندی می‌گیرد، اغلب افراد شاغل از خوردن آن امتناع می‌کنند؛ در حالی که برای این منظور، معمولا خوردن سیب، کرفس، کاهو، سبزی، یک قاشق عسل یا همچنین جویدن چای خشک یا ج
این مطلب تا کنون 56 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
56 بازدید
خواص سیر دروانی

خواص چند میوه

خواص چند میوه
 
انجیر
شواهد تاریخی نشان می دهد كه مردم در زمان های قدیم، درخت انجیر را به خوبی می شناختند و از آن استفاده می كردند. به طوری كه در قدیمی ترین آثار ممكن، از مشخصات این درخت و فواید آن نام برده شده است. در تورات چنین آمده است كه یكی از پیغمبران به نام اشعیای نبی در 704 پیش از میلاد مسیح توانست پادشاهی به نام حزقیا كه مبتلا به سیاه زخم بوده و احتمال مرگ وی می رفته را با ضماد انجیر معالجه كند. مصریان قدیم علاقه ای مفرط به انجیر كه میوه ا
این مطلب تا کنون 107 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
107 بازدید
خواص چند میوه

خواص شیر ارگانیک

مدت ماندگاری شیرهای ارگانیک بیشتر از شیرهای معمولی است. دکتر کرایگ باومروکر، فیزیولوژیست و استاد بهداشت موادغذایی دانشگاه پنسیلوانیا در این مورد می گوید:  شیرهای معمولی را می توان چند روز یا یک هفته نگهداری کرد در صورت یکه شیرهای ارگانیک را تا یک ماه هم می توان نگه داشت. دلیل این امر هم آن است که به گاوهای شیرده برای مبارزه  با عوامل عفونی، آنتی بیوتیک یا هورمونی تزریق نمی شود.
از آنجایی که شیر یکی ا ز مهم ترین و مغذ ی ترین محصولات غذایی در ه
این مطلب تا کنون 59 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
59 بازدید
خواص شیر ارگانیک

خواص میوه ها

 
 
داروخانه پروردگار
هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است. مردمک و عنبیه و خط نوری که
 به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد. تحقیقات نشان میدهد
 که مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملکرد چشم میشود. 
وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چهار تا خونه میبینید که قرمزه و
 دقیقا مثل قلب هستش که اون هم قرمزه و چهار تا بخش مجزا داره .
 تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه.
 
 
این مطلب تا کنون 82 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
82 بازدید
خواص میوه ها

اسفناج و خواص آن

امروزه مردم بسیاری از کشورهای جهان به‌ویژه کشورهای آسیایی و اروپایی از اسفناج نه تنها برای عطر و طعم دلنشین‌اش بلکه به خاطر خواص غذایی و درمانی که دارد در وعده‌های غذایی خود به‌ویژه غذای کودکان و نوجوانانشان استفاده می‌کنند.توصیه ها را جدی بگیرید..سه بار در هفته اسفناج بخورید...ادامه مطلب را حتما بخوانید......
این مطلب تا کنون 128 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
128 بازدید
اسفناج و خواص آن

خواص زعفران

زعفران، سرطان کبد را مهار می‌کند. در درمان آلزایمر موثر است و در درمان اختلالات قاعدگی نیز نقش مهمی را ایفا می‌کند.






زعفران، گیاهی است چند ساله که دارای پیاز است و علاوه بر استفاده در
پخت و پز، دارای مصارف درمانی بسیاری نیز هست. این پیاز غلاف قهوه‌ای رنگی
دارد و دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ است.
قسمت مورد استفاده گیاه زعفران، کلاله نارنجی رنگ گل آن است.
زعف
این مطلب تا کنون 89 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
89 بازدید
خواص زعفران

خواص تخم بلدرچین

.۱- سرشار از امگا۳(برای تقویت هوش و حافظه)۲- غنی از آهن / ویتامینهای آ ، ب ، ث / اسیدهای آمینه و میکرو المانها۳- توصیه شده برای دوران بارداری (برای باهوش شدن جنین)۴-مناسب برای سنین رشد کودکان ونوجوانان۵- تنظیم سیکل خواب۶- افزایش مقاومت بدن۷- بدون  کلسترول۸- تنظیم سیستم عصبی ، قلبی و گوارشی و درمان بیماری تشنج۹- به علت کراتن خاصی که در آن ذخیره است در درمان بیماری آسم تاثیر معجزه آسایی دارد.۱۰- استحکام عضلات و استخوان ها۱۱- افزایش تمایلات جنسی۱۲- د
این مطلب تا کنون 83 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
83 بازدید
خواص تخم بلدرچین

خواص کشمش

 


انگور خشک شده که همه به نام کشمش می شناسند، قرن ها پیش به وجود آمده است... کشمش در ایران و مصر در 2000 سال قبل از میلاد، تولید شده بود.
1- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می باشد.
2- کشمش دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.
3- کشمش برای سلامت استخوان ها و ج
این مطلب تا کنون 75 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
75 بازدید
خواص کشمش

خواص لیمو ترش

لیمو
ترش محصولی معجزه گر در نابودی سلول های سرطانی است ، و 10000 بار قویتر
از شیمی درمانی عمل می کند. چرا ما چیزی درباره آن نمی دانیم؟ زیرا
آزمایشگاه ها در ساختن ترکیبات آن سود بسیار زیادی کسب می کنند .
اینک شما می توانید به دوست نیازمند خود کمک کنید ، از طریق اینکه به او بگوئید که آب لیمو ترش در جلوگیری از سرطان سودمند است.طعم آن بسیار خوشایند است و عوارض جانبی شیمی درمانی را ندارد.
اگرمی توانید یک درخت لیمو در حیاط یا پاسیوی خود بکارید .
بسیاری
این مطلب تا کنون 69 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
69 بازدید
خواص لیمو ترش

پروبیوتیک و خواص آن

خصوصیات پروبیوتیک ها:
بیش از بیست ویژگی مختلف برای انتخاب سوژه های پروبیوتیکی در نظر گرفته شده است ولی بر طبق  یک توافق عمومی معیارهای اصلی جهت انتخاب آنها برای مصارف غذایی عبارتند از ‌:‌
1-  حفظ کارایی در شرایط محیطی گوناگون ،
۲- قابلیت تولید در مقیاس صنعتی ،
۳- ثبات خصوصیات و بقا طی دوره انبار داری ،
۴-  قابلیت زنده ماندن در روده و مقاومت در برابر اسید معده و صفرا ،
۵-اعمال اثرات سودمند بر میزبان ،
۶-داشتن منشا انسانی
۷-عدم بیماری زایی
۸-سه
این مطلب تا کنون 66 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
66 بازدید
پروبیوتیک و خواص آن

خواص پرتقال

 
 
نام علمی پرتقال: Citrus sinensis
 
گیاه شناسی :
 
پرتقال درخت كوچكی است دارای برگهای سبز و گلهای سفید پوست پرتقال نارنجی رنگ ، كمی ناصاف و میوه آن بسته به انواع مختلف شیرین و ترش ، زرد رنگ و یا قرمز می باشد .
 
پرتقال یكی از قدیمی ترین میوه هایی است كه بشر از آن استفاده می كرده است و در حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح كنفوسیوس از آن نام برده است .
 
در حال حاضر بیشتر از 200 نوع پرتقال در آمریكا كشت می شود و آمریكا نصف كل محصول پرتقال دنیا را تولید می كند .
 

این مطلب تا کنون 144 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
144 بازدید
خواص پرتقال

خواص سفیده تخم مرغ

تخم‌مرغ از وعده‌های غذایی پرمصرف و پرطرفدار به ویژه به عنوان صبحانه است و در صورتی ‌که تخم مرغ جایگزین سایر aغذاهای پرکلسترول نظیر گوشت شود، خوردن بیش از یک عدد تخم مرغ کامل در روز نیز یک رژیم غذایی سالم محسوب می‌شود.
اگرچه سفیده تخم مرغ محتوی میزان بالایی پروتئین است اما زرده آن را نیز نباید نادیده بگیرید. یک تخم مرغ بزرگ ۳.۶گرم پروتئین در سفیده و ۲.۷گرم پروتئین در زرده خود دارد. این بدین معناست که ۶۰درصد پروتئین موجود در تخم مرغ در سفیده
این مطلب تا کنون 53 بار بازدید شده است.
ادامه مطلب ...  
53 بازدید
خواص سفیده تخم مرغ

صفحات

     1 

تبلیغات


    Ads1

پربازدیدترین مطالب

آمار امروز

تبلیغات

ads2

تبلیغات

ads3

آخرین کلمات جستجو شده

تگ های برتر